Torta de Cambur semi integral.- Banana whole wheat cake.-

Muchas veces pasa, que quieres comer algo dulce, pero todo lo que está en la panadería o en el supermercado es súper alto en calorías, si quieres complacer un antojo, y no sentirte tan culpable, esta torta de cambur (banana) viene excelente, la mayoría de la harina es integral (integral) lleva azúcar morena y aceite de aguacate 🥑!< strong>Así que podemos decir que estamos haciendo un postre saludable!!!(comparándola con la versión que se hace con azúcar refinada)

Aquí les dejo la receta:

Ingredientes:

1 taza y 3/4 de azúcar morena

2/3 de Taza de aceite de aguacate

-4 huevos

-2 tazas de harina de trigo integral

-1 taza de harina de trigo

-4 bananas medianas maduras machacadas.

-2 cdtas de bicarbonato de sodio.

-1 cdta. De polvo de hornear

-1/2 taza se nueces

Preparación:

precalentar el horno a 359 grados F

1.-Coloca el azúcar y el aceite en la batidora para tortas, a media velocidad.

2.-ve agregando los huevos uno a uno.

3.-Agrega la harina integral, poco a poco, y luego, la harina todo propósito. Y las bananas.

4.- Finalmente agrega el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

5.- Una vez que la mezcla esté completamente homogénea, agrega las nueces, pásalas previamente por harina y agrégalas mezclando con una espátula, lleva la mezcla a un envase para hornear bien engrasado y enharinado y hornélala por una hora y 10 minutos a 350 grados o hasta que hagas la prueba del palillo y este salga completamente limpio.

Buen provecho!!!

Many times happens, that we want to eat something sweet, but everything we find in the bakery or supermarket is super high in calories, if you want to indulge a craving, and not feel so guilty, this cake of banana (banana) comes excellent, the Most of the flour is whole (whole wheat), it has brown sugar and avocado oil 🥑!So we could say that we are making a healthy dessert (comparing it with the version that is made with refined sugar).Here Is the recipe:

Ingredients:

-1 cup and 3/4 brown sugar

-2/3 cup of avocado oil

-4 eggs

-2 cups wholemeal flour

-1 cup of flour

4 ripe medium bananas (mashed)

-2 teaspoons of baking soda.

– 1 tsp. Baking powder

-1/2 cup walnuts

Preparation:

preheat the oven to 359 degrees F

1.-Place the sugar and oil in the blender for cakes, at medium speed.

2.-Add the eggs one by one.

3.-add the wholemeal flour and then the all purpose flour and the mashed bananas.

4.- Finally add the baking powder and baking soda.

5.- Once the mixture is completely homogenous, take it to a well-greased and floured baking dish and bake for one hour and 10 minutes at 350 degrees F or until the stick test is completely clean.

Bon appetite !!!

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